Zlaté zrnko Oliver zrnková káva 1 kg

Podrobný popis

Zloženie: 90% arabika, 10% robusta

Popis: Káva Oliver je stredne-tmavo pražená zmes s výraznou, pestrou horkou chuťou, obohatenou o intenzívne tóny kakaa, brusníc, černíc a sušienok. Je ideálna pre tých, ktorí si potrpia na komplexný a bohatý chuťový profil. Získala si uznanie ako víťaz 1 hviezdy na Great Taste Awards 2019 v kategórii espresso a bronzovú medailu na International Taste Awards 2020 v rovnakej kategórii. Pôvod kávy Oliver spočíva v zmesi 6 až 7 rôznych káv, pričom hlavná zložka pochádza z Brazílie. Každá zmes Zlaté Zrnko je výsledkom precízneho miešania chutí, ktoré sa uskutočňuje pod dohľadom talianskych odborníkov priamo v prístave. Zmesi sa kombinujú z rôznych zdrojov, aby sa zabezpečila konzistentná chuť po celý rok. Káva Oliver si získala svojich fanúšikov svojou viacvrstvovou horkastou chuťou, ktorá vyniká v espressu a prekvapí aj v klasickom cappuccine.

Chuť: Výrazná horká chuť s intenzívnymi tónmi kakaa, brusníc, černíc a sušienok.

Naše odporúčanie: Pre najlepší zážitok z kávy je dôležité správne mletie. Káva Oliver vyžaduje stredne hrubé mletie, približne na úrovni 3-4 na stupnici od 1 (najjemnejšie) po 10 (najhrubšie), pričom výsledok závisí od typu mlynčeka a jeho opotrebovania. V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a hrubší stupeň použiť len v prípade, ak káva tečie pomaly. Najlepšie si zrnkovú kávu vychutnáte, ak sú kávové zrná čerstvo pražené – ideálne 2 týždne až 2 mesiace po pražení. Správne skladovanie surovej a praženej kávy, ako je vákuové balenie od farmy až po pražiareň, môže udržať čerstvosť kávy aj niekoľko mesiacov.

Obsah kofeínu: ☕️⚪⚪

Intenzita: ☕️☕️⚪

Ovocnosť: ☕️⚪⚪

Aróma: ☕️☕️⚪