Zlaté zrnko Mária zrnková káva 1 kg

Podrobný popis

Zloženie: 100% arabika

Popis: Káva Mária je stredne-svetlo pražená zmes 100% arabík s jemne ovocnou chuťou, v ktorej sa snúbia intenzívne tóny kandizovaného zázvoru, medu a korenia. Táto káva získala významné ocenenia, vrátane 1 hviezdy na potravinovej súťaži Great Taste Awards (UK) 2019 v kategórii espresso, zlatej medaily na International Taste Awards (IT) 2020 v tej istej kategórii, s oceneniami Cena poroty a Káva roka, ako aj zlatej medaily na International Coffee Tasting (IT) 2020 v kategórii espresso.

Chuť: Jemne ovocná chuť, s intenzívnymi tónmi kandizovaného zázvoru, medu a korenia.

Naše odporúčanie: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Mária si vyžaduje stredne jemné mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne na úrovni 3-4, pričom to závisí od typu mlynčeka a jeho opotrebovania. V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie; ak káva tečie pomaly, môžete prejsť na hrubší stupeň mletia. Pre optimálny zážitok je dôležité, aby boli kávové zrná čerstvo pražené – ideálne 2 týždne až dva mesiace po pražení. Dĺžka čerstvosti závisí od spôsobu skladovania surovej a praženej kávy. Pri správnom skladovaní surovej kávy vo vákuu od farmy až po pražiareň a dôkladnom zabalení po pražení si môže napražená káva zachovať čerstvosť niekoľko mesiacov.

Obsah kofeínu: ☕️⚪⚪

Intenzita: ☕️☕️⚪

Ovocnosť: ☕️☕️⚪

Aróma: ☕️☕️⚪