Caffe4U Kostarika HB Yeast zrnková káva 225 g
Kód: 5145Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Zloženie: 100% arabika
Popis: Káva Kostarika HB Yeast sa pestuje v nadmorskej výške 1400 m.n.m. v unikátnej mikro-klíme, ktorá vznikla blízkosťou vulkánu Irazú a mora. Tieto ideálne podmienky zabezpečujú vysokú vlhkosť, úrodnú pôdu a dostatok slnečného svitu, čo prispieva k vynikajúcej kvalite kávovníkov.
Chuť: V chuti sa objavujú osviežujúce florálne nuansy, jemný ibištek, bohatá čokoláda a sladké tóny čerešne, ktoré spoločne vytvárajú harmonický zážitok.
Stupeň praženia: Stredne pražená, čerstvo upražená káva pre vyváženú a plnú chuť.
Spracovanie: Yeast Washed - tento proces zahŕňa prirodzenú fermentáciu s pomocou mikroorganizmov nachádzajúcich sa na povrchu a pri kôstkach čerešničiek. Dôsledne kontrolovaný proces fermentácie je dôležitý, pričom správne načasovanie zabezpečuje bohaté a komplexné chuťové profily.
Obsah kofeínu: ☕️⚪⚪
Intenzita: ☕️☕️⚪
Ovocnosť: ☕️☕️☕️
Aróma: ☕️☕️⚪
Dodatočné parametre
Kategória: | Zrnková káva |
---|---|
Hmotnosť: | 225 g |
Obsah kofeínu: | nižší |
Zloženie kávy: | 100% arabika |
Krajina pôvodu: | Kostarika |
Spracovanie: | yeast washed |
Nadmorská výška: | 1400 m.n.m. |
Lokalita: | Tarrazú - West Valley |
Farma: | San Ramon Café de Altura |
Caffe4U sa zameriava na výber prémiových zŕn s dôrazom na udržateľnosť. Ponúka viac ako 30 druhov pražených aj zelených jednodruhových káv, ktoré pravidelne obmieňa. Všetky balenia sú CO2 neutrálne, čím značka podporuje ekologický prístup k výrobe kávy.